Salut,
Un post spécial pour un endroit que l'on a particulièrement apprécié à Don Det: le resto d'Alex, un français installé là depuis 3 ans et qui cuisine uniquement (ou presque) avec les légumes frais de son jardin. Un resto végétarien qui nous a redonné le sourire et une petite nostalgie de la France!
OH! OH! OH! La bonne galette que voici!!! tomate, chèvre et œuf, après 3 mois et demi sans en manger une je vous laisse imaginer l'extase de Aude devant son assiette. Petit +, le pain frais maison en prime :)
Gnocchis à la citrouille et sa sauce tomate-aubergine!
Son potager, principalement hors-sol car la terre est très calcaire et peu fertile.
OH la la! la grosse galette; qu'en a pensé la bretonne, l'a-telle trouvé aussi bonne que chez elle, voire meilleure, car elle a du être enchantée de pouvoir en manger une.
RépondreSupprimerben on en parlait l'autre fois, la voila la galette!
RépondreSupprimeralors, avec quelle farine? il importe?
biz biz